ID Reflex’ Rhums

Connaître et apprécier les rhums
Parution: 2018
Pages: 9 volets, 18 fiches

L’essentiel pour savoir déguster tous les rhums.

3,10 

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Description

Ce dépliant offre toutes les clés pour connaître et apprécier l’un des alcools les plus populaires au monde : le Rhum.

Dans cet ID Reflex’, vous apprendrez tous les secrets du rhum à travers 16 fiches détaillées :

Au recto, de nombreuses anecdotes historiques racontent l’histoire du rhum et les éléments qui le composent.

L’ouvrage détaille ensuite tous les secrets de la fabrication de cet alcool en commençant par la coupe de la canne à sucre, en détaillant les techniques de distillation et de maturation du rhum, jusqu’à l’embouteillage de ce dernier.

Au verso de ce dépliant, retrouvez tous les conseils de dégustations du rhum, l’histoire et les conseils de réalisation des cocktails à base de rhum les plus populaires, quelques anecdotes historiques sur la popularisation du rhum, et pour finir un glossaire complet et précis pour synthétiser les idées importantes à retenir de ce dépliant.

Accompagné de photos, graphiques, tableau et schéma cet ID Reflex’ vous offrira une synthèse complète et précise.

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A l’heure des nouvelles technologies qui privilégient une approche immédiate, la collection ID Reflex’ offre des synthèses structurées, riches d’informations et de conseils pratiques. La présentation facilite la compréhension, la recherche et la mémorisation.

La collection ID Reflex’ est née d’un principe simple : celui de disposer du savoir à portée de main. Il s’est traduit par la création de dépliants au format poche, déclinables en 5 ou 9 volets. Ces ouvrages synthétiques explorent des thématiques aussi variées que l’Art de Vivre, le Bien-être, le Développement personnel, le Patrimoine & l’Immobilier, l’Economie & les Finances… pour répondre à toutes les questions que vous vous posez au quotidien, à titre personnel ou professionnel.

L’ouvrage se compose de courts paragraphes et de nombreux tableaux, qui rendent le propos facilement compréhensible et assimilable, et, surtout, qui rendent l’information utilisable en toutes situations (consultation, renseignement de dossiers, etc.) et d’une facilité d’accès certaine.

1. L’histoire de la canne à sucre

2. Le travail de la canne à sucre

3. Mélasse, Vesou et Miel de Canne

4. Les familles aromatiques : Rhum, Ron, Rum

5-6-7. La fabrication du rhum

8. Histoire de la distillation du rhum

9. La part des Anges

10. Le rhum et la marine

11-12. Cocktails

13. L’AOC Rhum Martinique

14. Les alliances

15. Le rhum et la gastronomie

16. L’abécédaire du rhum

Il est passionné de spiritueux, juré de nombreux concours internationaux, fondateur et président du club « Les rhums du monde ».

Informations complémentaires

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